Η μηχανή απόψυξης φυσαλίδων χρησιμοποιείται κυρίως στην απόψυξη κρέατος, πουλερικών, θαλασσινών, κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών.Ο εξοπλισμός υιοθετεί νερό κανονικής θερμοκρασίας για να συντομεύσει το χρόνο απόψυξης.Διατηρήστε το χρώμα των αρχικών προϊόντων για να αποτρέψετε την αλλαγή χρώματος.Χρησιμοποιήστε θέρμανση με ατμό για να εξασφαλίσετε την ίδια θερμοκρασία στη δεξαμενή απόψυξης και να εξοικονομήσετε ενέργεια.ανεξάρτητο σύστημα ελέγχου, εύκολη λειτουργία και συντήρηση.
Για διαφορετικά προϊόντα, ο χρόνος απόψυξης τύπου λουτρού νερού είναι διαφορετικός.Ο χρόνος απόψυξης ολόκληρου του κοτόπουλου είναι 30-40 λεπτά, ο χρόνος απόψυξης των ποδιών κοτόπουλου και του λαιμού πάπιας είναι 7-8 λεπτά και τα λαχανικά όπως το edamame είναι 5-8 λεπτά.Εάν υπάρχει διαδικασία προ-απόψυξης πριν από την απόψυξη, ο χρόνος απόψυξης μπορεί να μειωθεί κατά 5-10 λεπτά.Η θερμοκρασία του νερού απόψυξης είναι η καλύτερη στους 17-18 βαθμούς Κελσίου.Ο κατάλληλος χρόνος απόψυξης και ρύθμιση θερμοκρασίας όχι μόνο μπορούν να επιτύχουν τον σκοπό της απόψυξης, αλλά και να διατηρήσουν την ποιότητα του προϊόντος στο μέγιστο βαθμό και να μην επηρεάσουν τη γεύση και το χρώμα του προϊόντος.
Η μηχανή απόψυξης φυσαλίδων είναι κυρίως κατάλληλη για την απόψυξη προϊόντων 5 κιλών.Εάν υπάρχουν κενά μεταξύ των προϊόντων, το αποτέλεσμα της απόψυξης είναι ιδιαίτερα εμφανές.Για περισσότερα από 5 κιλά μεγάλα κομμάτια βοείου κρέατος και προβάτου απόψυξης, συνιστούμε τη χρήση μηχανής απόψυξης χαμηλής θερμοκρασίας και υψηλής υγρασίας για τον έλεγχο της θερμοκρασίας απόψυξης σταδιακά.
Ώρα δημοσίευσης: Αυγ-06-2022